ツレうつ日記|うつ病・不安障害などメンタル疾患に効く食事・サプリなど

うつ病・不安障害は薬だけでは克服できません。私が主人の治療のために、5年間闘ってきた経験からうつ克服・不安解消に効果があった食事・サプリなどを紹介します。料理は簡単なレシピ付です。是非試してください。

2017-04

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クッキー 作りました

今日も梅雨空ですね 

家に篭っているだけというのも何なのでクッキーを焼きました 

2クッキー

材料

●ホットケーキミックス 200g
●バター 60g
●豆乳  60ml
●チョコチップ 適量
●アーモンド お好みで

作り方
1 バターを柔らかくなるまで混ぜるor電子レンジで溶かす
2 ホットケーキミックスを混ぜ合わせる
3 豆乳を少しずつ混ぜ合わせる
4 チョコチップを混ぜあわせる
5 天板にオーブンシートをひきスプーンで種を落として お好みでアーモンドを乗せる
6 170度に余熱したオーブンで15分~20分焼く

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カモミール 咲きました

お久しぶりです 

皆さんは お元気でしたか?

私は暫くパソコンに向かう気力が出ませんでした

そうそうカモミールが ちらほら咲いて来ました

植物の生命力は凄いですね。毎日 癒されています

カモミール花


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素麺 作りました。

暑い日が続きますね。

昨日 慣れないパンプスで出掛けたので

靴ズレが出来てしまいました 

当分つっかけ 履いて出かけます

暑いので 素麺で冷麺?を作りました。

暑い時は冷たい麺類が美味しいですよね 

冷麺


材料 (2人分)
◎素麺 4把
◎鳥もも肉 1/2枚

◎きゅうり 1本
◎トマト 1個
◎キムチ 適量
◎貝割れ大根 少々
◎めんつゆ 適量
◎胡麻油 大さじ1
◎酒 大さじ1
 
作り方
1.たっぷりのお湯で素麺を茹でる。
2.鳥もも肉両面に軽く塩コショウして酒を振りラップをして600wレンジで2分。
3.素麺は水で洗いしめておく。
4.きゅうりは千切り、トマトはくし切り、鳥ももは薄くスライスする。
5.めんつゆを200cc分作り蒸し鶏の汁、胡麻油を混ぜる。盛り付けたら回しかけ完成。

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ディズニーランドに行って来ました。

最近 暑くなってきましたね 

長い花粉の季節も終りに近づいて来ています。

洗濯物を外に干せるって気持ち良いですね

先日ディズニーランドに行って来ました。

平日にも関わらす人で一杯でした

ツレは行列に並ぶのにイライラしていました

元々 並ぶのが嫌いな人ですから、、、

夢の国でしたが ツレの様子を気にしながらで

チョピリ疲れました

でも一緒に行けて良かったです 

1 

1ミッキー

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お弁当 作りました。

昨日は近所の小学校の運動会でした。

お弁当を作って見に行きました。

みんな元気一杯で青春していました。

若いっていいですね

パワーを貰いました 

お弁当

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