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ホタテ貝三昧 作りました。
昨日の煙霧には驚きましたね。
そして急に寒くなるしで
体調管理がとても難しいです。
自律神経も乱れちゃいそうですね
さて昨日お友達からホタテ貝を戴きました。
北海道からの産直だったので殻つきで
とっても新鮮
早速ホタテ料理にとりかかりました
簡単すぎてレシピを書くほどではないので
メニューだけ紹介しますね。ホタテにはビタミンB12が多く含まれていて
亜鉛も豊富なので体力アップにも繋がります
新鮮なのでシンプル調理が一番ですね。

◎ほたてのグリル焼き
◎貝柱の刺身
◎ヒモの炒り煮
ご覧いただき有難うございました。
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日本一受賞米 究極のコシヒカリ【美食市】




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自律神経も乱れちゃいそうですね

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北海道からの産直だったので殻つきで
とっても新鮮

早速ホタテ料理にとりかかりました

簡単すぎてレシピを書くほどではないので
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