ツレうつ日記|うつ病・不安障害などメンタル疾患に効く食事・サプリなど

うつ病・不安障害は薬だけでは克服できません。私が主人の治療のために、5年間闘ってきた経験からうつ克服・不安解消に効果があった食事・サプリなどを紹介します。料理は簡単なレシピ付です。是非試してください。

2017-04

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ニラのお浸し作りました。

今晩は。

今日はお友達と100円ショップ セリナ に行って来ました。

可愛い雑貨が一杯でテンション上がりました 

メラニンスポンジやゴム手袋等の生活雑貨を買い込みました。

主婦って冒険出来ませんね 

晩御飯に ニラのお浸しを作りました。

ニラ


材料
◎ニラ 1束
◎醤油 小さじ1
◎マヨネーズ 小さじ1
◎すりゴマ(白)大さじ1

作り方
1 ニラを5㎝長さに切り、耐熱容器に入れる。ラップして600wのレンジで1分半加熱。
  取り出して粗熱を取る。

2 絞って水分をとる。

3 マヨネーズ、醤油とすりゴマと合えて完成。


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大福水産に行って来ました。

今日は比較的温かい一日でしたね。久々にウォーキングして

ちょっぴり疲れました

身体が訛っています

夜ごはんは 最寄り駅前にある大福水産

食べました。新鮮な魚介類がとっても美味しかったです

魚介類

ぶっかけこぼれ盛り 軍艦の上にテンコ盛りでした

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幕張に行って来ました。

こんにちは 

GWも終わってしまいましたね 

ツレの調子も良かったので5日から

一泊で幕張のホテル・ザ・マンハッタン

に泊まってきました。

このホテル 食事も美味しく、接客も良く、客室も快適

と三拍子揃っているんです 

隣に公園とアウトレットパークもあるので女子には最高です

私はadidasでウォーキング用のキャップをツレも洋服を買いました。

1兜

こどもの日なのでフロントに兜が飾ってありました。

1夕食

1ローストビーフ

夕食はビュッフェスタイルで

メインはローストビーフでした。美味 

朝食

朝食です 

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映画 観に行きました。

今日はツレと映画を観に行きました。

サイクリング日和だったので30分程走りました

観たのは『シュガーラッシュ3D』です。

心温まるストーリーと可愛いキャラに癒されました。

たまにはアニメも良いですね。

久々の3D映画で私もツレもチョッピリ疲れました。

刺激あり過ぎたかな

今夜は早く寝て明日に備えます

ところでカモミールが茂ってきました

間引こうかとも思いましたが そのままで どうなるか

観察しようと思います。

カモミール3

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豆腐ワッフル作りました。

GW後半が始まりましたね。

少し肌寒いですが 天気が良いので

嬉しいです

今日は お豆腐を使ったワッフル

作りました



ワッフル


材料 ( ワッフルの型目一杯で8枚分くらい )
◎豆腐(木綿でも絹でも可)1丁(400グラムくらい)
◎薄力粉 180グラム
◎上新粉(なければ薄力粉で可)20グラム
◎砂糖 50グラム
◎ベーキングパウダー 小さじ2
◎牛乳 50cc~100cc
◎サラダ油 大さじ2

作り方
1 豆腐は軽く(15分くらい)水切りをしてからボウルに入れクリーム状にします。
2 ☆の粉類をボウルに入れ(はかりでどんどん足しても可)泡だて器でよく混ぜ合わせておきます。
3 2に1を加え、ゴムベラなどでサックリ混ぜます。牛乳を50cc入れ、すくってポトッと落ちる位の硬さに残  りを調整して足します
4 最後にサラダ油を加え混ぜたらワッフルメーカーなどで焼いてできあがり。

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